Coquille Saint Jacques Dieppoises à gratiner

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Ficelle Picarde

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LE COCKTAIL - NOUVELLE SAVEUR

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CANAPES

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LE MENU "COTON" AVEC BOUQUET

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LE MENU "VELOURS" (sans bouquet)

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TULIPE DE SAUMON

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NOIX DE VEAU A LA TRUFFE

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SUPRÊME DE PINTADE

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WATERZOÏ DE POISSON

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LE GOURMANDIN

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LA FARANDOLE

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LE MENU "VELOURS" (sans bouquet) (copie)1

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